在現代快節奏的生活中，人們越來越重視健康，希望通過保健食品來彌補營養缺口或預防疾病。市場上一些保健食品被過度營銷，吹捧成“萬能神藥”，實則效果有限，甚至可能帶來健康風險。以下五種被過度宣傳的保健食品，消費者需謹慎對待，避免花冤枉錢還損害身體。
1. 膠原蛋白口服液
- 宣傳噱頭：聲稱能直接補充皮膚膠原蛋白，抗衰老、美容養顏。
- 真相解析：膠原蛋白是一種大分子蛋白質，口服后會在消化道被分解成氨基酸或多肽，無法直接到達皮膚。這些分解產物需要身體重新合成，而合成效率和方向并非口服補充所能精準控制。其“美容效果”更多可能來自產品中添加的其他成分（如維生素C）或安慰劑效應。高價購買此類產品，性價比極低，均衡飲食（攝入優質蛋白、維生素C）對維持皮膚健康更為有效。
2. 大劑量維生素C補充劑
- 宣傳噱頭：宣稱能增強免疫力、預防感冒甚至抗癌。
- 真相解析：維生素C是人體必需營養素，但超出日常所需的大劑量（通常指每日超過1000毫克）補充，并無確鑿證據顯示能預防普通人群的感冒。對于已經感冒的患者，可能輕微縮短病程，但效果并不顯著。長期大劑量服用可能增加腎結石風險，并引起腹瀉、腹痛等胃腸道不適。通過新鮮蔬菜水果（如橙子、獼猴桃、青椒）完全能滿足日常需求，無需額外花費購買高劑量補充劑。
3. 排毒、清腸類保健品
- 宣傳噱頭：號稱能清除體內“毒素”、凈化血液、減肥美容。
- 真相解析：人體本身就有完善的排毒系統（肝臟、腎臟、腸道、皮膚）。所謂的“排毒”產品，其成分多為強效瀉藥（如番瀉葉、比沙可啶）、利尿劑或一些植物提取物。長期使用會擾亂腸道自身功能，導致電解質紊亂、腸道菌群失調、藥物依賴，嚴重時可能損傷腸黏膜。健康的生活方式（充足飲水、均衡飲食、規律作息）就是最好的“排毒”。
4. 兒童“益智”保健品
- 宣傳噱頭：宣稱含有DHA、EPA、各種“腦黃金”，能顯著提高兒童記憶力、智商，促進大腦發育。
- 真相解析：DHA等營養素對嬰幼兒大腦和視力發育確實重要，但通常可通過母乳、配方奶粉或后續均衡飲食（如魚類、堅果）獲取。對于健康、飲食正常的兒童，額外補充這類保健品并無必要，更不可能出現“吃了變聰明”的神奇效果。過量補充反而可能增加代謝負擔。家長應將關注點放在培養孩子良好的飲食習慣和全面的營養攝入上，而非依賴昂貴且效果不明的保健品。
5. 酵素（酶）產品
- 宣傳噱頭：被包裝成能減肥、排毒、助消化、改善體質的“萬能酵素”。
- 真相解析：酵素本質就是酶，一種蛋白質。口服后經過胃酸和消化酶的分解，會失去其原有的生物活性，根本無法以“有功能的形式”到達預期的作用部位。其宣稱的減肥效果，往往源于產品配方中的低熱量甚至導瀉成分，而非酵素本身。自制酵素還存在微生物污染、甲醇超標等安全風險。促進消化最經濟安全的方式是細嚼慢咽和均衡飲食。
與忠告
保健食品并非藥品，不能治療疾病。它們最多只能作為膳食補充，彌補特定情況下的營養不足。面對天花亂墜的宣傳，消費者應保持理性：
- 均衡飲食是基礎：沒有任何一種保健品能替代健康、多樣化的天然食物。
- 缺啥補啥，遵醫囑：是否需要補充，應基于科學的身體評估（如體檢指標），并在醫生或臨床營養師指導下進行，尤其對于患有基礎疾病或正在服藥的人群。
- 認清“藍帽子”：在中國，認清國家批準的保健食品標志（藍帽子），并查看其批準的保健功能，不要相信超出批準范圍的宣傳。
- 警惕“神奇效果”：對聲稱能“根治”、“速效”、“包治百病”的產品保持高度警惕，這通常是騙局的標志。
健康無捷徑，投資健康最好的方式是堅持科學的生活方式，而非盲目追逐昂貴的保健食品，以免交了“智商稅”，還傷了身。
